Yoshi's Indaiatuba

A pegada de hoje é pra quem curte um sashimizinho mergulhado no shoyo. E eu estou falando do Yoshi’s.

Eu conheci esse restaurante em Sorocaba, cidade com boas opções para os amantes de comida japonesa. Se você pensa em programar um jantar no Yoshi’s de Sorocaba durante o final de semana, ou chega cedo (quando digo cedo, significa antes das 8 da noite) ou é fila na certa. Até existe a opção de reservar mesas, mas essa reserva dura até às 20:30. Ou seja, meu amigo, se quiser um peixe cru da melhor qualidade, chegue cedo.

De qualquer forma, mesmo a longa espera por uma das mais desejadas mesas desse japa vale a pena!

Bom, mas a pegada da vez não é o Yoshi’s de Sorocaba. Isso mesmo, caro leitor, há algum tempo atrás ficamos sabendo que o Yoshi’s teria aberto uma filial (não sei se o termo exato é filial, enfim, abriu um novo restaurante) na cidade de Indaiatuba.

Cara#%&, a cidade da Zoff????

Exatamente, a cidade da Zoff, e de várias outras opções que serão comentadas aqui neste humilde blog. Mas, foco!! Precisamos de foco!!! O esquema de hoje é comida japonesa!!!

Continuando, tomando conhecimento desse novo restaurante, dessa vez em Indaiatuba, resolvemos conhecê-lo.

Uma boa dica é deixar o carro no estacionamento que fica ao lado do restaurante. O preço é fixo (R$ 5,00), você estaciona e leva a chave. Sem problemas, sem dores de cabeça, tranquilíssimo. Além disso, ao deixar o carro nesse estacionas você é recebido por um senhor gente boníssima, muito simpático mesmo. Acho que vale a pena deixar o carro nesse estacionamento só para conhecer esse senhor e bater um papo! Hehe

Superado o problema de onde deixar o carro, vamos ao Yoshi’s!!! Uhull!!!

Ao contrário do restaurante de Sorocaba, o Yoshi’s de Indaiatuba não costuma estar muito lotado. Peguei fila apenas uma vez e, mesmo assim, não demorei muito pra sentar (ui!).
O público é bem diversificado. Casais, jovens, galera da faculdade, do colégio, famílias, amigos etc. O Yoshi’s fica em uma casa de arquitetura tipicamente japonesa. Logo na entrada você encontra um lago japonês, no qual são criadas algumas carpas. Muito bonito mesmo!

O ambiente é bem espaçoso, iluminação não tão forte (típica de restaurante japonês), banheiros limpos e modernos (tem listerine!!!), enfim, tudo classe A, meu nobre!

Bom, quando o assunto é comida japonesa, meus caros, o esquema para os escribas deste blog é bruto!! Ou seja, é RODÍZIO, meu chapa!!!
O preço é um pouco salgado, comparável com restaurantes da cidade de São Paulo, mas vale cada centavo investido.
Antes de começarem o esquema bruto, o Yoshi’s serve uma porção de pepino (relish de pepino) e uma pequena porção de salmão com cebola, temperados com molho shoyo. Se você for forte, não aceite!! O foco é o rodízio!! Se for fraco, coma!! É muito bom!!!
Pra começar, pedimos uma porção de Shimeji, aquele cogumelo fininho, servido na chapa com manteiga e shoyo, e que não serve pra fazer chá. Não demorou e essa obra de arte já estava na nossa mesa. Dá uma espiada na belezura!!

Perfeito, muito bem temperado, delicioso! Pra quem curte shimeji é uma pedida excelente!! Estava bem quente quando chegou na nossa mesa!!

Mas o esquema aqui é peixe cru!! Então pedimos sashimis de peixe branco e de salmão. O peixe estava fresquinho, ótima qualidade, o salmão derretia na boca e os cortes de peixe branco vieram intercalados com fatias de limão (não comestíveis, ok?!) Espetáculo!!! Você percebe que são aqueles cortes feitos na hora, diferentes de outros restaurantes que já deixam os sashimis prontos dentro de um refrigerador!!! Muito bom mesmo!!! Tanto que repetimos o pedido.

Além dos sashimis experimentamos uma porção de camarões empanados (como você pôde observar pela foto)!!!! Tava excelente!!! O camarão não vem muito temperado!! Por isso você deve mergulhar o delicioso fruto do mar no shoyo antes de degustá-lo! Fica a dica!!!

Pedimos também o famoso shakejo ebi –arroz enrolado no salmão com cream cheese e um camarãozinho empanado!! Cara, essa combinação é perfeita!! Até deixei cair uma lágrima quando experimentei o shakejo pela primeira vez! Haha Animal!!
Junto com o shakejo pedimos uma porção de hot rolls (no Yoshis eles chamam de Hot Filadelfia) e dois uramakis Califórnia. Tudo perfeito!!! Dá uma olhada e me diz se não tá linda essa foto!!!

O hot filadelfia vem com aquele delicioso molho meio doce (salvo engano é o molho teriaki). Inacreditável de bom!!! Um dos meus preferidos!!! Dá pra perceber pela quantidade de unidades que eu pedi! hehe

Para finalizar, e para os fãs de doces e sobremesas, uma boa pedida são os rolinhos primavera de brigadeiro, doce de leite, banana ou beijinho! Dessa vez não pedimos sobremesa pois estávamos mais que satisfeitos com o belo rodízio consumido. Mas, com base nas experiências anteriores, recomendo muito o rolinho primavera de brigadeiro!!

Resumindo, lugar agradável, atendimento muito bom, infra estrutura excelente, comida espetacular e preço um pouco salgado!!! O rodízio, meu amigo, não sai por menos de R$ 62. Uma bica, como diria um dos escribas deste blog. Mas, vai por mim que vale a pena!

Portanto, o único ponto negativo aqui, meu caro, é o da sua conta bancária!!

De qualquer forma, o preço caro é sempre esperado em rodízio de comida japonesa. E o Yoshi’s, sem dúvida, é um dos melhores.
Uma pegada meio carinha, mas vale a pena!! Se você gosta de qualidade esse é o lugar!!
Um abraço e até a próxima!!

O que? Comida japonesa
Onde? Yoshi's Japanese Food (Rua Coronel Estanislau do Amaral, 1483 - Bairro Itaici - Indaiatuba/SP) Telefone (19) 3894-7448 - http://www.yoshis.com.br/
Preço? R$ 62,90
Aspectos positivos: qualidade da comida, atendimento, ambiente, estrutura
Aspectos negativos: preço